Việc tiếp xúc trực quan ảnh hưởng đến nhận thức về kích thước cơ thể và thái độ kỳ thị người béo phì
- Nhận thức - Hành vi
Neuenswander, K.L., Hehman, E. & Johnson, K.L. Perceptual exposure influences body size perceptions and anti-fat attitudes. Commun Psychol 4, 4 (2026). https://doi.org/10.1038/s44271-025-00369-5
Tóm tắt
Thái độ kỳ thị người béo phì rất phổ biến và góp phần gây ra những hậu quả bất lợi về sức khỏe và xã hội. Nghiên cứu sau đây điều tra sự tiếp xúc trực quan (tức là tiếp xúc thị giác với những người có thân hình to lớn hơn) như một cơ chế tiềm năng để giảm thái độ kỳ thị người béo phì trong nhiều bối cảnh và phương pháp khác nhau. Sự tiếp xúc trực quan trong môi trường chính (tức là kích thước cơ thể của những người gặp trong cuộc sống hàng ngày) được kiểm tra bằng cách sử dụng dữ liệu tổng hợp cấp quận từ Hoa Kỳ. Các khu vực có tỷ lệ béo phì ở người trưởng thành cao hơn, cho thấy sự tiếp xúc nhiều hơn với những người có thân hình to lớn hơn, có liên quan đến thái độ kỳ thị người béo phì rõ ràng thấp hơn nhưng thái độ kỳ thị người béo phì ngầm cao hơn. Sự tiếp xúc trực quan trên phương tiện truyền thông (tức là kích thước cơ thể của những người trong quảng cáo) được đánh giá bằng lệnh cấm người mẫu thời trang quá gầy ở Pháp. Trước lệnh cấm, thái độ kỳ thị người béo phì rõ ràng tăng lên theo thời gian. Sau lệnh cấm, và trùng với sự gia tăng hình ảnh những người có thân hình to lớn hơn trên các phương tiện truyền thông Pháp, thái độ kỳ thị người béo phì rõ ràng đã giảm xuống. Tác động đến thái độ ngầm không nhất quán. Để kiểm tra cơ chế cơ bản của mối quan hệ giữa sự tiếp xúc trực quan và thái độ, một thí nghiệm theo chiều dọc kéo dài hai tuần đã cho người tham gia tiếp xúc với hình ảnh người gầy hoặc người béo trong ba phút mỗi ngày. Tiếp xúc với hình ảnh người béo làm tăng ngưỡng phân loại cơ thể là béo, trong khi tiếp xúc với hình ảnh người gầy làm giảm ngưỡng này. Thái độ không thay đổi đáng kể sau hai tuần. Nhìn chung, những phát hiện này cho thấy rằng sự tiếp xúc về mặt nhận thức ảnh hưởng đến ngưỡng phân loại kích thước cơ thể và có thể, theo thời gian, góp phần cải thiện thái độ chống béo phì một cách rõ ràng. Các tác động khác nhau đối với thái độ rõ ràng và ngầm định, cũng như những hạn chế và hướng nghiên cứu trong tương lai, được thảo luận.
Tóm tắt nội dung nghiên cứu.
1. Hiệu ứng “Thích nghi hình ảnh” là gì?
Bộ não của chúng ta cực kỳ linh hoạt nhưng cũng dễ bị “đánh lừa”. Nghiên cứu chỉ ra rằng khi bạn tiếp xúc liên tục với một kiểu hình mẫu (ví dụ: những người siêu gầy trên sàn diễn hoặc Instagram), bộ não sẽ tự động đặt lại “điểm chuẩn” (standard) cho cái gọi là bình thường.
- Kết quả là: Những cơ thể vốn dĩ khỏe mạnh, cân đối sẽ bị bộ não “phiên dịch” thành béo hoặc kém hấp dẫn.
2. Không chỉ là cảm nhận, đó còn là thái độ
Điều đáng lo ngại nhất mà nghiên cứu chỉ ra là việc tiếp xúc này không chỉ dừng lại ở mức độ thị giác. Khi bộ não thay đổi nhận thức về kích thước cơ thể, nó kéo theo sự thay đổi về thái độ tâm lý:
- Gia tăng sự kỳ thị: Khi chúng ta coi “gầy” là chuẩn mực mới, bộ não nảy sinh tâm lý bài trừ những người có thân hình đầy đặn (anti-fat attitudes).
- Áp lực nội tâm: Bạn bắt đầu khắt khe hơn với chính mình, dễ rơi vào trạng thái mặc cảm ngoại hình (body dysmorphia).
3. Bí mật từ thí nghiệm
Các nhà nghiên cứu đã cho các nhóm tình nguyện viên tiếp xúc với các hình ảnh cơ thể khác nhau. Họ nhận thấy:
- Nhóm tiếp xúc với hình ảnh “siêu gầy”: Thấy cơ thể trung bình là béo.
- Nhóm tiếp xúc với hình ảnh “đầy đặn”: Thấy cơ thể trung bình là gầy.
=> Kết luận: “Cái đẹp” hay “Sự cân đối” trong mắt bạn thực chất chỉ là kết quả của những gì bạn nhìn thấy nhiều nhất hằng ngày.
4. “Thực đơn” bảo vệ tâm trí từ Tâm lý học ăn liền
Để không bị bộ não “thao túng”, bạn hãy thử áp dụng những mẹo sau:
- Lọc lại bảng tin (Clean your feed): Hãy follow đa dạng các kiểu hình thể khác nhau (Body Positivity). Khi bộ não thấy nhiều dạng cơ thể, “điểm chuẩn” của nó sẽ trở nên lành mạnh hơn.
- Tỉnh táo trước bộ lọc: Luôn tự nhắc nhở bản thân rằng hình ảnh trên mạng thường đã qua chỉnh sửa hoặc chỉ là một phần rất nhỏ của thực tế.
- Ngừng so sánh: Tập trung vào chức năng của cơ thể (sức khỏe, sự dẻo dai) thay vì chỉ nhìn vào kích thước.
Nghiên cứu chi tiết
Giới thiệu
Sự xuất hiện chắc chắn của ma-nơ-canh góp phần khuếch tán các khuôn mẫu có nguy cơ tiềm ẩn. (Sự xuất hiện của một số mô hình nhất định góp phần phổ biến những định kiến có khả năng gây nguy hiểm). – Assemblée Nationale, từ việc sửa đổi đã thiết lập các quy định chống lại những người mẫu cực mỏng ở Pháp .
Năm 2015, Pháp ban hành lệnh cấm người mẫu thời trang quá gầy. Luật này được đưa ra do lo ngại về cái chết của các người mẫu bị suy dinh dưỡng nghiêm trọng và vai trò của ngành công nghiệp thời trang trong việc duy trì các tiêu chuẩn sắc đẹp liên quan đến chứng rối loạn ăn uống. Quy định này dựa trên giả định rằng ngoại hình của người mẫu góp phần lan truyền những định kiến có khả năng nguy hiểm. Mặc dù “nguy hiểm” ở đây chủ yếu đề cập đến những rủi ro về sức khỏe thể chất liên quan đến việc quảng bá người mẫu quá gầy, nhưng tuyên bố này cũng hàm ý vai trò có thể có của việc tiếp xúc trực quan trong việc ảnh hưởng đến sở thích và định kiến của người quan sát đối với cân nặng.
Ở đây, chúng ta sẽ khám phá câu hỏi này bằng cách kiểm tra mối quan hệ giữa việc tiếp xúc nhận thức với các kích thước cơ thể khác nhau và thái độ đối với cân nặng cơ thể, tập trung vào việc hiểu các cơ chế nhận thức có thể dẫn đến sự thay đổi trong những thái độ này. Hiểu được các quá trình này rất quan trọng để xác định các chiến lược nhằm giảm thái độ kỳ thị người béo và do đó, giảm thiểu những tác động nguy hiểm của chúng.
Các lĩnh vực khác nhau sử dụng các thuật ngữ khác nhau để mô tả mức độ béo phì. Béo phì, thừa cân, cân nặng bình thường và thiếu cân có định nghĩa y học dựa trên Chỉ số khối cơ thể (BMI). Ngược lại, “béo” và “gầy” ngày càng được chấp nhận như những từ mô tả trung lập, công nhận sự đa dạng về hình thể mà không mang ý nghĩa y học. Chúng tôi chỉ sử dụng các thuật ngữ y học khi phù hợp với các nguồn đã trích dẫn; nếu không, chúng tôi sử dụng “béo” và “gầy” để thúc đẩy ngôn ngữ không kỳ thị.
Sự kỳ thị, định kiến và phân biệt đối xử với người béo phì là những vấn đề toàn cầu phổ biến, gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe thể chất và tinh thần. Với khoảng 43% người trưởng thành trên toàn thế giới được phân loại là thừa cân hoặc béo phì, sự phổ biến của thái độ kỳ thị người béo phì đặc biệt đáng lo ngại. Những thái độ này thể hiện rõ trong chăm sóc sức khỏe, việc làm, giáo dục, và thậm chí cả trong gia đình. Chúng thường được coi là chấp nhận được về mặt xã hội do niềm tin phổ biến rằng sự kỳ thị sẽ thúc đẩy các hành vi lành mạnh hơn. Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ ra rằng niềm tin này không chính xác.
Thái độ kỳ thị người béo phì gây hại cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Chúng góp phần vào việc chăm sóc sức khỏe không đạt tiêu chuẩn, làm trì hoãn các xét nghiệm cần thiết như phát hiện ung thư và khiến những người béo phì không muốn tìm kiếm các dịch vụ chăm sóc sức khỏe trong tương lai. Việc tiếp xúc thường xuyên với sự kỳ thị người béo phì góp phần gây ra hội chứng chuyển hóa, bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2. Ở trẻ em, bắt nạt và bạo lực thể chất dựa trên cân nặng ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và kết quả học tập. Những người trải qua sự kỳ thị người béo phì có nguy cơ cao hơn bị căng thẳng, trầm cảm, lo âu, lạm dụng chất gây nghiện và rối loạn ăn uống. Những tác động này, đến lượt mình, có thể dẫn đến việc tăng lượng thức ăn và tăng cân sau đó, tạo ra một “vòng luẩn quẩn”của các vấn đề sức khỏe liên quan đến cân nặng. Tóm lại, có thể lập luận rằng hậu quả của thái độ kỳ thị người béo phì còn gây hại cho sức khỏe hơn cả chính tình trạng béo phì, và cần có những chiến lược hiệu quả để giảm thiểu chúng.
Bất chấp những nỗ lực không ngừng, thái độ kỳ thị người béo vẫn phổ biến và khó thay đổi. Việc hiểu rõ các cơ chế nhận thức dẫn đến thái độ kỳ thị người béo là điều cần thiết để phát triển các chiến lược hiệu quả nhằm giảm thiểu chúng. Nghiên cứu hiện tại tập trung vào vai trò của sự tiếp xúc về nhận thức—làm thế nào mà những hình ảnh trực quan đơn thuần về các kích thước cơ thể khác nhau ảnh hưởng đến sự phát triển và duy trì định kiến.
Tiếp xúc tri giác có liên quan nhưng khác biệt với tiếp xúc giữa các nhóm. Tiếp xúc giữa các nhóm bao gồm các tương tác giữa cá nhân trực tiếp hoặc tưởng tượng với các thành viên của các nhóm bị kỳ thị và là một phương pháp hiệu quả để giảm định kiến, bao gồm cả định kiến về cân nặng.Trong khi tiếp xúc giữa các nhóm thường liên quan đến tiếp xúc tri giác, điều ngược lại không nhất thiết đúng – các cá nhân có thể tiếp xúc với nhiều hình thể khác nhau trên phương tiện truyền thông hoặc ở nơi công cộng mà không cần tham gia vào bất kỳ tương tác xã hội nào.
Hơn nữa, tiếp xúc giữa các nhóm và trải nghiệm tri giác dựa trên các cơ chế khác nhau để ảnh hưởng đến thái độ. Tiếp xúc giữa các nhóm được cho là cải thiện thái độ đối với các nhóm bị kỳ thị bằng cách thúc đẩy sự đồng cảm, giảm lo lắng, khuyến khích khả năng nhìn nhận vấn đề từ nhiều góc độ và thách thức các định kiến tiêu cực. Ngược lại, trải nghiệm tri giác cải thiện thái độ bằng cách thay đổi nhận thức về những gì được coi là chuẩn mực trong một nhóm xã hội, từ đó ảnh hưởng đến cách các cá nhân được phân loại và đánh giá so với các chuẩn mực đó. Nói một cách đơn giản, tiếp xúc giữa các nhóm nhằm mục đích thay đổi trái tim con người, trong khi trải nghiệm tri giác nhằm mục đích thay đổi suy nghĩ của họ. Cả hai đều quan trọng để hiểu và giải quyết định kiến, nhưng trải nghiệm tri giác là một cơ chế tương đối ít được nghiên cứu để giảm thái độ kỳ thị người béo.
Để hiểu cách tiếp xúc tri giác ảnh hưởng đến thái độ, cần phải xem xét cách mọi người hình dung về các phạm trù xã hội trong tâm trí. Các hình dung nhận thức hay tinh thần là “hình ảnh trong đầu” về các phạm trù nhất định dựa trên kinh nghiệm. Theo thời gian, các cá nhân hình thành các hình dung tinh thần cho nhiều phạm trù khác nhau như vai trò nghề nghiệp, quốc tịch, liên kết chính trị và đặc điểm.. Các hình dung tinh thần cũng phát triển cho các phạm trù nhân khẩu học, bao gồm giới tính, chủng tộc và tuổi tác, cùng nhiều phạm trù khác. Nói cách khác, mọi người có những hình ảnh tinh thần mạnh mẽ về hình dáng của những cá nhân trong các vai trò cụ thể (ví dụ: nhà khoa học, người chăm sóc), với những đặc điểm cụ thể (ví dụ: tính thống trị, sự đáng tin cậy) hoặc với những danh tính nhất định (ví dụ: người Mỹ, phụ nữ).
Các hình ảnh tinh thần hướng dẫn việc phân loại nhanh chóng người khác dựa trên ngoại hình, từ đó kích hoạt các khuôn mẫu và niềm tin gắn liền với mỗi loại. Ví dụ, việc phân loại ai đó là gầy hay béo sẽ kích hoạt các khuôn mẫu liên kết sự gầy với những đặc điểm tích cực và sự béo với những đặc điểm tiêu cực, như lười biếng hoặc thiếu tự chủ. Do đó, việc phân loại đi trước và tạo điều kiện thuận lợi cho thành kiến.
Hai yếu tố quan trọng để hiểu cách phân loại diễn ra và dẫn đến thành kiến là: ngưỡng phân loại và nguyên mẫu. Ngưỡng phân loại đề cập đến ranh giới mà tại đó một người được nhận thức là thuộc về một loại cụ thể. Khi gặp gỡ người khác, các cá nhân so sánh họ với các hình ảnh tinh thần hiện có để xác định họ thuộc loại nào.
Quá trình này có thể được minh họa bằng chỉ số BMI. Hãy xem xét một người quan sát có ngưỡng để dán nhãn ai đó là béo phì dựa trên chỉ số BMI là 25. Họ có khả năng sẽ phân loại một cá nhân có chỉ số BMI là 26 là béo phì, từ đó kích hoạt thái độ kỳ thị người béo. Ngược lại, một cá nhân có chỉ số BMI là 24 nằm dưới ngưỡng này, có nhiều khả năng được phân loại là gầy, và không kích hoạt thái độ kỳ thị người béo. Như vậy, ngay cả những khác biệt nhỏ về cân nặng cũng có thể dẫn đến những kết quả xã hội khác nhau rõ rệt tùy thuộc vào ngưỡng phân loại của người quan sát. Mặc dù BMI là một chỉ số không hoàn hảo về kích thước cơ thể và không phải lúc nào cũng phù hợp với nhận thức chủ quan về béo phì hay gầy, ví dụ này minh họa cách các ngưỡng phân loại quyết định liệu một người có bị phân loại vào một nhóm bị kỳ thị và sau đó phải chịu định kiến hay không.
Các mục tiêu cũng được phân loại và đánh giá liên quan đến các nguyên mẫu, là những hình ảnh tinh thần thể hiện những gì điển hình của một loại. Ví dụ, khi được yêu cầu nghĩ về một con chim, mọi người có nhiều khả năng hình dung ra một con chim sẻ hơn là một con chim cánh cụt. Các nguyên mẫu thường phản ánh những gì quen thuộc nhất hoặc trung bình nhất trong một nhóm. Các mục tiêu càng giống với nguyên mẫu thì càng được phân loại hiệu quả hơn và có xu hướng nhận được những đánh giá thuận lợi hơn.
Ngược lại, những đối tượng lệch khỏi nguyên mẫu rất khó phân loại. Sự không trôi chảy trong nhận thức này gây khó chịu và dẫn đến những đánh giá kém thuận lợi hơn. Ví dụ, những cá nhân có khuôn mặt không điển hình về giới tính được xử lý kém trôi chảy hơn so với những người có khuôn mặt điển hình về giới tính, và điều này dẫn đến những đánh giá tiêu cực.Tương tự, những cá nhân có chủng tộc không rõ ràng và những người song tính thường nhận được những đánh giá tiêu cực vì người nhận thức gặp khó khăn trong việc phân loại họ. Sự không trôi chảy trong xử lý như vậy có thể giải thích tại sao những người gầy vẫn có thể trải qua hậu quả của sự kỳ thị người béo. Nếu ngoại hình của họ khác với nguyên mẫu về sự gầy của người nhận thức, họ cũng có thể phải đối mặt với những đánh giá tiêu cực.
Các biểu tượng tinh thần bắt đầu hình thành từ thời thơ ấu. Ví dụ, trẻ sơ sinh phát triển sở thích dựa trên sự tiếp xúc sớm với khuôn mặt, chẳng hạn như chúng thích những khuôn mặt cùng giới tính với người chăm sóc chính của mình hoặc cùng chủng tộc với các thành viên trong gia đình.Tuy nhiên, những biểu tượng này liên tục được cập nhật trong suốt cuộc đời tùy thuộc vào sự tiếp xúc về nhận thức. Hai nguồn tiếp xúc này là môi trường chính (ví dụ: cộng đồng hoặc khu vực mà cá nhân sinh sống) và phương tiện truyền thông (ví dụ: truyền hình, quảng cáo, mạng xã hội).
Ví dụ, thành phần nhân khẩu học của môi trường ảnh hưởng đến cách các phạm trù xã hội được biểu hiện và xử lý trong tâm trí. Việc tiếp xúc nhiều hơn với những cá nhân lai chủng trong cộng đồng giúp cải thiện quá trình xử lý khuôn mặt lai chủng và cải thiện thái độ đối với các nhóm chủng tộc bị kỳ thị. Môi trường cũng báo hiệu các chuẩn mực xã hội, điều này ảnh hưởng đến thái độ.
Với sức mạnh của việc tiếp xúc trực quan ảnh hưởng đến sở thích, sự tồn tại dai dẳng của thái độ kỳ thị người béo phì có phần khó hiểu. Nếu thái độ bị ảnh hưởng bởi tần suất và mức độ quen thuộc khi tiếp xúc với các kích thích, chúng ta có thể kỳ vọng những người béo phì sẽ được coi là chuẩn mực và được đánh giá tích cực, vì họ chiếm tỷ lệ lớn hơn trong dân số toàn cầu so với những người gầy. Tuy nhiên, khu phố nơi họ sinh sống không phải là nguồn tiếp xúc trực quan duy nhất hàng ngày. Truyền thông cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến những gì được coi là chuẩn mực. Những người béo phì bị thiếu đại diện nghiêm trọng trên các phương tiện truyền thông mặc dù họ phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Ngược lại, những người gầy, chiếm một tỷ lệ nhỏ trong dân số, lại thống trị các phương tiện truyền thông. Với thời gian và sự chú ý trực quan đáng kể mà mọi người dành cho các phương tiện truyền thông truyền thống và mạng xã hội, sự mất cân bằng này có thể làm sai lệch nhận thức về những gì cấu thành nên cân nặng cơ thể chuẩn mực.
Ngoài những biểu hiện thống kê sai lệch, các miêu tả trên phương tiện truyền thông về các nhóm bị thiệt thòi thường làm trầm trọng thêm định kiến. Việc miêu tả các nhóm thiểu số về chủng tộc và sắc tộc thường duy trì các khuôn mẫu định kiến hiện có và việc miêu tả giới tính thường củng cố những kỳ vọng truyền thống về nam và nữ. Việc miêu tả những người béo phì cũng mang tính kỳ thị tương tự, thường miêu tả họ là lười biếng, tham ăn hoặc thiếu tự chủ và kỷ luật. Những miêu tả như vậy duy trì thái độ chống béo phì bằng cách củng cố các khuôn mẫu định kiến tiêu cực và niềm tin về khả năng kiểm soát liên quan đến béo phì. Ngôn ngữ truyền thông cũng củng cố những định kiến này. Ví dụ, việc miệt thị người nổi tiếng vì béo phì trên các phương tiện truyền thông đại chúng làm trầm trọng thêm thái độ chống béo phì ngầm.
Nhìn chung, các hình ảnh tinh thần liên tục được cập nhật bởi môi trường mà cá nhân sinh sống và các phương tiện truyền thông mà họ tiếp xúc. Thành phần nhân khẩu học và các chuẩn mực xã hội hiện hành của môi trường có thể làm giảm hoặc khuếch đại các định kiến. Các hình ảnh về cân nặng trên phương tiện truyền thông thường không chính xác (ví dụ: cường điệu hóa người gầy, ít đề cập đến người béo, và miêu tả hoặc thảo luận về người béo một cách kỳ thị), và điều này có thể làm sai lệch nhận thức về cân nặng theo hai cách. Thứ nhất, chúng làm thay đổi nhận thức về cân nặng chuẩn mực theo hướng gầy, do đó làm giảm ngưỡng để phân loại một người là béo. Thứ hai, chúng thúc đẩy một hình mẫu cực đoan về sự gầy, dẫn đến những đánh giá tiêu cực đối với những cá nhân được phân loại là gầy nếu ngoại hình của họ khác biệt so với chuẩn mực.
Khả năng cập nhật các hình ảnh tinh thần trong suốt cuộc đời mang lại cơ hội tận dụng các quá trình nhận thức để giảm bớt thái độ kỳ thị người béo. Một chiến lược liên quan đến việc thay đổi hình mẫu cân nặng của người nhận thức và ngưỡng phân loại ai đó là béo phì thông qua việc tiếp xúc lặp đi lặp lại với những cơ thể to lớn hơn, một quá trình được gọi là thích nghi cảm giác. Sự thích nghi xảy ra khi các hệ thống cảm giác hiệu chỉnh lại để đáp ứng với các kích thích trong môi trường xung quanh, dẫn đến những ảnh hưởng sau đó làm thay đổi cách nhận thức các kích thích tiếp theo. Ví dụ, sau khi tiếp xúc lâu dài với một hình xoắn ốc đang quay, một vật thể đứng yên sẽ xuất hiện như thể đang di chuyển theo hướng ngược lại.
Hậu quả thường mang tính tương phản; việc thích nghi với một đầu của một chuỗi liên tục khiến các kích thích trung tính được nhận thức là thuộc về đầu đối diện. Ví dụ, việc thích nghi với khuôn mặt nam giới làm thay đổi ngưỡng phân loại giới tính, khiến người quan sát nhận thức một khuôn mặt lưỡng tính là nữ và ngược lại. Hiện tượng này xảy ra vì việc tiếp xúc lặp đi lặp lại làm thay đổi nguyên mẫu hướng tới các đặc điểm của các kích thích thích nghi, khiến các ví dụ mới được đánh giá tương đối so với chuẩn mực được cập nhật này.
Áp dụng vào vấn đề cân nặng, việc tiếp xúc với các hình thể khác nhau có thể điều chỉnh lại nhận thức về kích thước cơ thể chuẩn mực và từ đó ảnh hưởng đến nhận thức liên quan đến cân nặng. Nghiên cứu cho thấy ngay cả việc tiếp xúc ngắn (3 phút) với hình thể gầy hoặc béo cũng làm thay đổi ngưỡng phân loại một cơ thể là béo hay gầy của người tham gia. Những người tiếp xúc với hình thể gầy có ngưỡng phân loại một cơ thể là béo thấp hơn, trong khi những người tiếp xúc với hình thể béo có ngưỡng cao hơn. Tương tự, phụ nữ nhìn thấy hình thể gầy nhận thấy hình thể mảnh mai hơn là bình thường và lý tưởng hơn, trong khi việc nhìn thấy hình thể to lớn hơn lại có tác dụng ngược lại. Đáng chú ý, thái độ chống béo phì rõ ràng đã được cải thiện ngay sau khi tiếp xúc, cho thấy rằng việc thay đổi hình ảnh tinh thần có thể cải thiện khả năng xử lý thông suốt hình ảnh cơ thể to lớn hơn và giảm bớt định kiến đối với chúng.
Dựa trên cơ sở đó, nghiên cứu hiện tại điều tra xem việc tiếp xúc trực quan với các hình thể khác nhau ảnh hưởng như thế nào đến thái độ về cân nặng, với dự đoán rằng việc tiếp xúc nhiều hơn với các hình thể to lớn hơn sẽ liên quan đến việc giảm thái độ kỳ thị người béo. Giả thuyết này đã được kiểm chứng trong nhiều bối cảnh và phương pháp khác nhau.
Nghiên cứu 1 đã kiểm tra xem tỷ lệ béo phì theo khu vực có dự đoán được thái độ về cân nặng trên khắp Hoa Kỳ hay không. Chúng tôi kỳ vọng rằng những người ở các khu vực có tỷ lệ béo phì cao hơn, và do đó tiếp xúc nhiều hơn với những người có thân hình to lớn, sẽ thể hiện thái độ ít kỳ thị người béo hơn. Nghiên cứu trước đây cho thấy các khu vực có nhiều người béo phì hơn ít gặp phải các hậu quả tiêu cực liên quan đến béo phì, cho thấy rằng người dân ở những khu vực này có thể có thái độ tích cực hơn về cân nặng.
Nghiên cứu 2 đã tận dụng lệnh cấm người mẫu quá gầy của Pháp như một thí nghiệm tự nhiên để đánh giá xem những thay đổi trong cách truyền thông miêu tả kích thước cơ thể có ảnh hưởng đến thái độ về cân nặng hay không, vì các chính sách công và các sự kiện xã hội có liên quan đến những thay đổi về thái độ. Luật ban đầu yêu cầu người mẫu phải cung cấp giấy chứng nhận y tế xác nhận chỉ số BMI ít nhất là 18 để được coi là “khỏe mạnh”. Sau phản ứng dữ dội, phiên bản cuối cùng đã loại bỏ mức BMI tối thiểu và thay vào đó yêu cầu giấy chứng nhận của bác sĩ chứng minh sức khỏe tổng thể, trong đó BMI được coi là một yếu tố. Các công ty không tuân thủ sẽ phải đối mặt với mức phạt lên tới 75.000 euro và sáu tháng tù giam. Một luật liên quan yêu cầu dán nhãn “photographie retouchée” (ảnh đã được chỉnh sửa) trên hình ảnh người mẫu được chỉnh sửa kỹ thuật số. Cả hai luật đều có hiệu lực vào tháng 10 năm 2017. Những quy định này đã khiến truyền thông Pháp chuyển hướng từ việc đăng tải hình ảnh người mẫu có chỉ số BMI trung bình dưới 16 sang những người có chỉ số BMI gần 18, tạo ra một thử nghiệm độc đáo để xem liệu việc tiếp xúc nhiều hơn với những cơ thể có kích thước lớn hơn một chút thông qua phương tiện truyền thông, thay vì trong môi trường xung quanh trực tiếp, có làm giảm thái độ kỳ thị người béo hay không.
Nghiên cứu 3 bổ sung cho các phương pháp tương quan và bán thực nghiệm này bằng một thí nghiệm theo chiều dọc nhằm tìm hiểu các cơ chế nhận thức làm nền tảng cho sự thay đổi thái độ. Người tham gia được tiếp xúc nhiều lần với hình ảnh cơ thể gầy hoặc béo để đánh giá tác động lên ngưỡng phân loại cơ thể là béo và thái độ của họ đối với cân nặng. Nghiên cứu này tái hiện và mở rộng các phát hiện trước đó cho thấy sự thay đổi tức thì về ngưỡng cân nặng và thái độ rõ ràng chỉ sau 3 phút tiếp xúc.
Một điểm mạnh chính của nghiên cứu này là thời gian tiếp xúc kéo dài (hai tuần), cho phép chúng ta nghiên cứu những thay đổi về nhận thức và thái độ bền vững hơn sau khi tiếp xúc. Tiếp xúc ngắn hạn có thể tạo ra hiệu ứng tức thì, nhưng những hiệu ứng này thường biến mất nếu không được củng cố. Bằng chứng cho thấy rằng hiệu ứng sau đó kéo dài hơn khi thời gian tiếp xúc kéo dài và sự thay đổi thái độ lâu dài thường đòi hỏi những nỗ lực bền bỉ theo thời gian.
Hơn nữa, cả thái độ ngầm và thái độ công khai đều được đo lường vì những thái độ này không phải lúc nào cũng trùng khớp. Trong khi thái độ công khai có xu hướng phản ánh các giá trị cá nhân,, thì thái độ ngầm có xu hướng phản ánh hệ thống phân cấp địa vị hiện tại và trong quá khứ hoặc các biểu hiện xã hội về các nhóm xã hội. Sự phân biệt này đặc biệt quan trọng đối với cân nặng, nơi thái độ ngầm và thái độ công khai có mối tương quan yếu. Do đó, ngay cả khi thái độ công khai về cân nặng được cải thiện, các liên tưởng ngầm tiêu cực vẫn có thể tồn tại.
Phương pháp
Các nghiên cứu sau đây đã được Hội đồng Đạo đức Nghiên cứu tại Đại học McGill (Nghiên cứu 1-2) và Hội đồng Đánh giá Nội bộ tại UCLA (Nghiên cứu 3) phê duyệt. Tất cả dữ liệu và mã nguồn đều có sẵn trên Open Science Framework.
Nghiên cứu 1
Nghiên cứu 1 đã xem xét mối quan hệ giữa tỷ lệ béo phì theo vùng ở Hoa Kỳ và thái độ kỳ thị người béo. Nghiên cứu này không được đăng ký trước.
Dữ liệu về thái độ ngầm và công khai đối với cân nặng được thu thập thông qua Dự án Implicit. Thái độ ngầm được đo bằng Bài kiểm tra Liên kết Ngầm (IAT), và thái độ công khai được đo bằng các mục tự báo cáo (ví dụ: “Câu nào mô tả bạn tốt nhất? 1 = Tôi rất thích người béo hơn người gầy , 7 = Tôi rất thích người gầy hơn người béo ”). Loại đo lường công khai này được phát hiện có mối tương quan mạnh nhất với IAT.
Chúng tôi tập trung vào thái độ về cân nặng tại Hoa Kỳ bằng cách sử dụng dữ liệu được thu thập từ năm 2004 đến năm 2021. Những người tham gia được định vị địa lý dựa trên quận cư trú mà họ tự báo cáo, và thái độ ngầm và rõ ràng trung bình được tính toán cho mỗi quận. Các ước tính thái độ ở cấp quận được điều chỉnh bằng cách sử dụng nội suy không gian, một kỹ thuật trọng số dựa trên khoảng cách mượn thông tin từ các vị trí gần hơn về mặt không gian với quận mục tiêu. Nội suy không gian đã được chứng minh là làm tăng độ chính xác của ước tính, đặc biệt đối với các quận có ít hoặc không có dữ liệu.
Dữ liệu thái độ cuối cùng bao gồm phản hồi từ 373.250 người tham gia trên 3107 quận của Hoa Kỳ, với đại diện từ tất cả các tiểu bang ngoại trừ Alaska và Hawaii. Dữ liệu trực tiếp từ người tham gia có sẵn cho 2677 quận, và ước tính cho các quận còn lại được tính toán thông qua phương pháp nội suy không gian. Số lượng người tham gia trung bình mỗi quận là 129 ( SD = 448, phạm vi = 0 – 10.757). Dữ liệu nhân khẩu học có sẵn cho thấy người tham gia trung bình 25,4 tuổi (SD = 10,7 tuổi). Trong số những người tham gia báo cáo giới tính, khoảng 69% xác định là nữ và 31% là nam. Thông tin về các nhận dạng giới tính khác và về chủng tộc và dân tộc của người tham gia không được thu thập một cách nhất quán và do đó không được báo cáo.
Tỷ lệ béo phì trung bình ở người trưởng thành cấp quận được lấy từ dữ liệu y tế công cộng từ năm 2015 đến năm 2017. Mặc dù những ngày này trùng với dữ liệu của Dự án Implicit, nhưng khung thời gian không hoàn toàn khớp nhau. Chúng tôi đã sử dụng toàn bộ phạm vi dữ liệu có sẵn của Dự án Implicit để đảm bảo kích thước mẫu cấp quận đầy đủ, vì việc giới hạn tập dữ liệu trong khung thời gian hẹp hơn sẽ làm giảm đáng kể số lượng quận có đủ dữ liệu. Nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng thái độ về cân nặng được thu thập thông qua Dự án Implicit tương đối ổn định theo thời gian, cho thấy rằng khung thời gian hẹp hơn hoặc thay thế sẽ không làm thay đổi đáng kể kết quả. Để đánh giá tính vững chắc của các phát hiện của chúng tôi, chúng tôi đã lặp lại tất cả các phân tích bằng cách sử dụng dữ liệu BMI cấp quận từ năm 2010 (năm sớm nhất có sẵn từ cùng một nguồn) và từ năm 2021 (năm gần đây hơn tương ứng với dữ liệu của Dự án Implicit). Mô hình kết quả nhất quán trên tất cả các mốc thời gian.
Bộ dữ liệu cuối cùng bao gồm thái độ ngầm định trung bình về cân nặng (điểm IAT D , trong đó điểm cao hơn phản ánh thái độ chống béo phì mạnh mẽ hơn), thái độ công khai về cân nặng (trong đó điểm cao hơn cho thấy thái độ chống béo phì mạnh mẽ hơn) và tỷ lệ béo phì ở người trưởng thành từ 3107 quận của Hoa Kỳ.
Nghiên cứu 2
Nghiên cứu 2 xem xét liệu thái độ kỳ thị người béo có thay đổi sau lệnh cấm người mẫu quá gầy của Pháp hay không. Nghiên cứu này không được đăng ký trước.
Dữ liệu về thái độ đối với cân nặng được thu thập từ Dự án Implicit trong khoảng thời gian từ năm 2004 đến năm 2021 từ những người tham gia báo cáo đang sinh sống tại Pháp vào thời điểm họ hoàn thành các bài đo. Chúng tôi đã sử dụng dữ liệu từ trang web gốc của Dự án Implicit, được quản lý bằng tiếng Anh. Dự án Implicit Quốc tế cung cấp các bài đo thái độ bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau. Tuy nhiên, dữ liệu này không thể được sử dụng vì chúng chỉ bao gồm dữ liệu về thái độ đối với cân nặng từ Pháp trong khoảng thời gian từ năm 2006 đến năm 2016, loại trừ giai đoạn sau lệnh cấm. Nếu dữ liệu này có sẵn, sẽ rất hữu ích để nghiên cứu xem liệu mô hình kết quả có được lặp lại đối với những người tham gia đã hoàn thành các bài đo thái độ đối với cân nặng bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của họ thay vì tiếng Anh hay không. Trước khi phân tích, tiêu chí loại trừ duy nhất được áp dụng là đối với những người tham gia báo cáo dưới 18 tuổi.
Một số người tham gia khảo sát cung cấp thông tin nhân khẩu học không hợp lý hoặc không điển hình, chẳng hạn như tuổi trên 100 hoặc chỉ số BMI dưới 9 và trên 70. Mặc dù chúng tôi không thể xác định chắc chắn liệu những câu trả lời này có chính xác hay không, nhưng chúng tôi đã xử lý chúng một cách thận trọng để tránh ảnh hưởng không đáng có đến mô hình của chúng tôi. Vì việc tham gia Dự án Implicit là tự nguyện và không được trả thù lao, và những người tham gia này đã hoàn thành nhiệm vụ, chúng tôi cho rằng chất lượng dữ liệu tổng thể là chấp nhận được, và diễn giải các giá trị đáng ngờ là khả năng từ chối cung cấp thông tin cá nhân. Thay vì loại bỏ hoàn toàn những người tham gia này, chúng tôi đã mã hóa lại các giá trị không hợp lý (BMI dưới 9 hoặc trên 70, tuổi trên 100) là dữ liệu thiếu (NA) để chúng không ảnh hưởng đến các mô hình có bao gồm tuổi hoặc BMI. Các phân tích cũng được thực hiện bằng cách loại trừ những người tham gia có BMI trên 40 hoặc dưới 9. Tuy nhiên, mô hình kết quả tổng thể không thay đổi.
Mẫu cuối cùng bao gồm 5589 cá nhân (trước lệnh cấm = 2362; sau lệnh cấm = 3227; Giới tính: 60,99% nữ, 39,01% nam; Tuổi: Trung bình = 33,09 năm, Độ lệch chuẩn = 11,57 năm, phạm vi 18–99 năm; BMI: Trung bình = 22,76, Độ lệch chuẩn = 4,94; Chủng tộc: 83,45% da trắng, 2,02% da đen, 3,51% châu Á, 9,67% đa chủng tộc). Các biến độc lập chính là giai đoạn trước và sau khi lệnh cấm người mẫu thời trang cực gầy được thực thi vào năm 2017, được mã hóa tương phản là -1 (trước lệnh cấm) và 1 (sau lệnh cấm), và thời gian. Để nắm bắt thời điểm phản hồi, chúng tôi đã sử dụng ngày hoàn thành Dự án Implicit để mã hóa lại một biến thời gian, với mỗi giá trị đại diện cho số tuần kể từ khi bắt đầu thu thập dữ liệu vào năm 2004 (nghĩa là, giá trị cao hơn cho biết ngày muộn hơn). Điều này cho phép chúng tôi xem xét sự thay đổi trong thái độ về cân nặng theo thời gian, cả trước và sau lệnh cấm.
Thái độ ngầm định được đo lường bằng điểm số IAT D của người tham gia , trong đó giá trị càng cao cho thấy thái độ ngầm định chống lại người béo phì càng mạnh mẽ hơn. Thái độ công khai được đánh giá thông qua câu trả lời của người tham gia cho các câu hỏi về sở thích (ví dụ: thích người gầy hơn người béo), trong đó giá trị càng cao cho thấy thái độ công khai chống lại người béo phì càng mạnh mẽ hơn
Nghiên cứu 3
Nghiên cứu 3 đã kiểm tra thực nghiệm các cơ chế nhận thức làm nền tảng cho mối quan hệ giữa sự tiếp xúc về mặt nhận thức và thái độ đối với cân nặng. Nghiên cứu này đã được đăng ký trước trên AsPredicted vào ngày 8 tháng 7 năm 2024 ( https://aspredicted.org/4mm8vg.pdf ).
Người tham gia . Phân tích công suất tiên nghiệm được thực hiện bằng G*Power 125 để xác định kích thước mẫu phù hợp cho các mô hình hồi quy của chúng tôi. Chúng tôi đã chạy ba phân tích riêng biệt để phù hợp với các ước tính kích thước hiệu ứng khác nhau ( f² = 0,02 , f² = 0,15, f² = 0,35) và để thiết lập phạm vi kích thước mẫu chấp nhận được. Trong mỗi trường hợp, kiểm định F cho hồi quy đa biến tuyến tính (mô hình cố định) đã được thực hiện để xác định xem R² tổng thể có khác biệt đáng kể so với 0 hay không. Các phân tích được thiết lập để phát hiện công suất 80% ở mức α = 0,05 bằng cách sử dụng ba biến dự báo (điều kiện phơi nhiễm, thời gian thử nghiệm và tương tác giữa chúng). Kết quả cho thấy kích thước hiệu ứng f² = 0,02 sẽ cần 546 người tham gia, f² = 0,15 sẽ cần 77 người tham gia và f² = 0,35 sẽ cần 36 người tham gia. Chúng tôi đã áp dụng cách tiếp cận thận trọng trong việc tuyển dụng người tham gia đồng thời cân bằng các hạn chế về kinh phí. Tổng cộng 253 người tham gia đã được tuyển chọn từ Prolific ( https://prolific.co ) để tham gia vào một nghiên cứu theo dõi dài hạn kéo dài 16 ngày. Những người tham gia phải là công dân Hoa Kỳ, từ 18 tuổi trở lên và không bị suy giảm thị lực. Họ đã cung cấp sự đồng ý có hiểu biết và được thông báo rằng họ có thể rút khỏi thí nghiệm bất cứ lúc nào mà không bị phạt hoặc chịu hậu quả gì.
Thông tin đăng ký trước của chúng tôi nêu rõ rằng người tham gia sẽ bị loại nếu vắng mặt quá ba ngày. Tuy nhiên, do sự cố kỹ thuật vào ngày thứ hai, ngưỡng này đã được điều chỉnh thành bốn ngày. Dữ liệu được phân tích bằng cả hai tiêu chí và kết quả không thay đổi. Ngoài ra, vì chúng tôi so sánh kết quả kiểm tra trước (thu thập vào ngày đầu tiên) với kết quả kiểm tra sau (thu thập vào ngày cuối cùng), những người tham gia không hoàn thành ngày cuối cùng của nghiên cứu đã bị loại trừ. Điều này dẫn đến mẫu cuối cùng gồm 150 người tham gia đã hoàn thành cả kiểm tra trước và sau và vắng mặt tổng cộng không quá bốn ngày (Giới tính: 63,33% nữ, 35,33% nam, 0,007% phi nhị giới; Chủng tộc: 65,33% da trắng, 16,67% da đen, 8,67% châu Á, 9,33% lai; Tuổi: Trung bình = 40 tuổi, Độ lệch chuẩn = 11,71 tuổi, tối thiểu = 19 tuổi, tối đa = 75 tuổi). Tất cả người tham gia đều được trả 3 đô la cho việc hoàn thành ngày đầu tiên và ngày cuối cùng (~20 phút), và 1 đô la mỗi ngày từ ngày thứ 2 đến ngày thứ 15 (~3 phút). Những người tham gia hoàn thành cả 16 ngày sẽ nhận được khoản tiền thưởng 5 đô la, dẫn đến tổng thu nhập tiềm năng lên đến 25 đô la.
Kích thích
Các hình ảnh được tạo ra bằng cách sử dụng công cụ trực quan hóa BMI 126. Chúng tôi đã tạo ra các phổ BMI riêng biệt cho nam và nữ, mỗi phổ trải dài từ gầy đến béo (Hình 1 ). Khi tạo hình ảnh, chiều cao được đặt theo mức trung bình nhân trắc học: 69 inch (5 ft 9 in) cho nam và 64 inch (5 ft 4 in) cho nữ. Sau đó, 17 hình ảnh được tạo ra cho mỗi phổ (tổng cộng 34 hình ảnh), cách đều nhau, sử dụng các phạm vi cân nặng từ thấp nhất đến cao nhất được cho phép trên công cụ trực quan hóa: 119–475 lbs cho nam và 103–275 lbs cho nữ. Tất cả các cài đặt khác được giữ nguyên giá trị mặc định, bao gồm cả màu xanh lam của hình ảnh.
Hình 1: Thang đo trọng lượng cơ thể được sử dụng trong Nghiên cứu 3.
Hình trên thể hiện các kích thích dành cho nam giới; hình dưới thể hiện các kích thích dành cho nữ giới.
Thủ tục
Trước khi đồng ý tham gia, người tham gia được thông báo rằng nghiên cứu yêu cầu xem hình ảnh và hoàn thành các khảo sát ngắn trong 16 ngày với tổng thời gian tham gia khoảng 80-90 phút. Các khảo sát vào ngày đầu tiên và ngày cuối cùng dài hơn (~20 phút), trong khi các khảo sát hàng ngày xen kẽ ngắn hơn (~3 phút). Người tham gia được hướng dẫn hoàn thành khảo sát vào khoảng cùng một thời điểm mỗi ngày. Các khảo sát được đăng hàng ngày trên Prolific lúc 6:00 sáng PT/9:00 sáng ET và đóng lúc 9:00 tối PT/12:00 sáng ET. Người tham gia cũng được cảnh báo rằng nghiên cứu có sử dụng ngôn ngữ liên quan đến cân nặng (ví dụ: béo, gầy), điều này có thể nhạy cảm đối với một số người.
Bài kiểm tra trước (Ngày 1)
Sau khi xem xét thông tin nghiên cứu, người tham gia đã đồng ý và được chuyển hướng đến Qualtrics ( https://qualtrics.com ). Quy trình Ngày 1 bao gồm ba khối được trình bày theo thứ tự ngẫu nhiên: một khối đo lường ngưỡng phân loại cơ thể là gầy hoặc béo (tức là Điểm Bình đẳng Chủ quan hoặc PSE), một khối đo lường thái độ rõ ràng của họ về cân nặng, và một khối đo lường thái độ ngầm định của họ về cân nặng. Các thước đo thái độ rõ ràng và ngầm định về cân nặng được điều chỉnh trực tiếp từ Dự án Implicit và được giữ nguyên để cho phép so sánh chéo tiềm năng với dữ liệu hiện có.
Phần PSE đo lường ngưỡng phân loại cơ thể là béo của người tham gia bằng cách sử dụng hai nhiệm vụ được trình bày theo thứ tự ngẫu nhiên. Trong một nhiệm vụ, người tham gia được cho xem hai phổ BMI (Hình 1 ), từ gầy đến béo, và được yêu cầu xác định điểm mà cơ thể chuyển từ gầy sang béo. Trong nhiệm vụ khác, người tham gia hoàn thành một nhiệm vụ lựa chọn bắt buộc hai phương án, trong đó mỗi hình ảnh trong số 34 hình ảnh được trình bày riêng lẻ và người tham gia nhanh chóng phân loại chúng là gầy hoặc béo bằng cách sử dụng các phím bàn phím (‘F’ cho gầy, ‘J’ cho béo). Mỗi hình ảnh được hiển thị 10 lần, dẫn đến 340 lượt thử ngẫu nhiên.
Phần khảo sát thái độ về cân nặng bao gồm 15 câu hỏi tương tự như trong Dự án Implicit. Chúng bao gồm bốn thước đo về thiên kiến/sở thích (ví dụ: “Câu nào mô tả bạn tốt nhất? 1 = Tôi rất thích người béo hơn người gầy , 7 = Tôi rất thích người gầy hơn người béo ”), ba thước đo về khả năng kiểm soát cân nặng (ví dụ: “Mọi người có bao nhiêu quyền kiểm soát đối với cân nặng của họ? 1 = Hoàn toàn kiểm soát được , 5 = Không kiểm soát được ”), một thước đo về tầm quan trọng (“Cân nặng của bạn quan trọng như thế nào đối với cảm nhận về bản thân? 1 = Không quan trọng chút nào , 5 = Cực kỳ quan trọng ”), hai thước đo về sự tương đồng/so sánh (ví dụ: “Bạn cảm thấy mình giống những người gầy đến mức nào? 1 = Không giống chút nào , 5 = Cực kỳ giống nhau ”), hai thước đo chủ quan về cân nặng (ví dụ: “So với hầu hết những người tôi tiếp xúc, tôi: 1 = Gầy hơn nhiều , 7 = Béo hơn nhiều ”), và hai thước đo khách quan về cân nặng (tức là chiều cao và cân nặng tính bằng pound).
Khối thái độ ngầm sử dụng IAT trọng số với phương pháp phần mềm khảo sát do Carpenter et al. phát triển , trong đó triển khai IAT trọng số cân bằng bảy khối vào khảo sát Qualtrics. IAT đo lường mối liên hệ giữa hình bóng của cơ thể gầy và béo với các từ tích cực (tuyệt vời, thích thú, vinh quang, tiếng cười, hạnh phúc, vui vẻ, bình yên, tình yêu) hoặc tiêu cực (ác độc, khủng khiếp, tồi tệ, đau đớn, khó chịu, khinh miệt, thất bại, kinh hoàng). Người tham gia được trình bày ngẫu nhiên một trong bốn hoán vị IAT: (1) Tương thích trước – Mục tiêu gầy ở bên phải ban đầu được ghép với từ tích cực; (2) Không tương thích trước – Mục tiêu gầy ở bên phải ban đầu được ghép với từ tiêu cực; (3) Tương thích trước – Mục tiêu gầy ở bên trái ban đầu được ghép với từ tích cực; và (4) Không tương thích trước – Mục tiêu gầy ở bên trái ban đầu được ghép với từ tiêu cực.
Thời gian tiếp xúc (Ngày 2–15)
Quy trình thực hiện từ Ngày 2 đến Ngày 15 được nhất quán trong suốt nghiên cứu. Vào Ngày 2, người tham gia được phân ngẫu nhiên vào một trong hai điều kiện tiếp xúc (gầy hoặc béo) và duy trì ở điều kiện được chỉ định trong suốt thời gian nghiên cứu. Mỗi ngày, người tham gia xem hình ảnh cơ thể từ điều kiện tương ứng của họ trong tổng cộng 3 phút và được hướng dẫn nhấn phím cách bất cứ khi nào hình ảnh hiển thị một vòng tròn màu vàng. Mặc dù nhiệm vụ này không phải là trọng tâm chính, nhưng nó được đưa vào để đảm bảo người tham gia chú ý trong suốt thời gian tiếp xúc.
Trong điều kiện tiếp xúc với hình ảnh gầy, người tham gia xem ba hình ảnh có cân nặng thấp nhất của cả nữ và nam, trong khi những người tham gia trong điều kiện tiếp xúc với hình ảnh béo xem ba hình ảnh có cân nặng cao nhất của cả nữ và nam. Mỗi trong sáu hình ảnh độc đáo ở cả hai điều kiện được trình bày 10 lần, mỗi lần 3 giây, tổng cộng 3 phút tiếp xúc. Trong tổng số 60 lượt thử, 6 hình ảnh có kèm theo vòng tròn màu vàng để duy trì sự chú ý. Quy trình này được lặp lại hàng ngày cho mỗi điều kiện.
Bài kiểm tra sau khóa học (Ngày 16)
Bài kiểm tra sau can thiệp có cấu trúc và nội dung tương tự như bài kiểm tra trước can thiệp, nhưng có thêm bảng câu hỏi về thông tin nhân khẩu học. Sau khi hoàn thành bài kiểm tra sau can thiệp, người tham gia được giải thích rõ mục đích thực sự của nghiên cứu và được thưởng 5 đô la nếu họ tham gia mỗi ngày.
Kết quả
Nghiên cứu 1
Chúng tôi dự đoán rằng các khu vực có tỷ lệ béo phì cao hơn sẽ thể hiện mức độ thái độ kỳ thị người béo thấp hơn, phù hợp với giả thuyết rằng việc thường xuyên tiếp xúc với hình ảnh những người có thân hình to lớn sẽ làm tăng nhận thức về tính điển hình của họ và từ đó làm giảm thái độ kỳ thị người béo.
Trước khi phân tích, các giả định về tính tuyến tính (thông qua biểu đồ phần dư), tính chuẩn (kiểm định Shapiro-Wilk) và tính đồng nhất phương sai (kiểm định Breusch-Pagan) đã được kiểm tra. Cả hai mô hình đều đáp ứng các giả định về tính tuyến tính và tính đồng nhất phương sai. Phần dư lệch khỏi phân bố chuẩn ( p < 0,001); tuy nhiên, sự vi phạm này khó có thể làm sai lệch kết quả do kích thước mẫu lớn, vì hồi quy OLS có tính ổn định cao đối với sự không chuẩn hóa trong các mẫu lớn. Không có ngoại lệ có ảnh hưởng nào được phát hiện dựa trên khoảng cách Cook. Phân tích độ nhạy cho thấy rằng, với N = 3.107 quận, α = 0,05 và một biến dự báo (tỷ lệ béo phì theo vùng), các phân tích có độ mạnh 80% để phát hiện các hiệu ứng nhỏ tới R² = 0,003.
Chúng tôi đã tiến hành hai phép hồi quy tuyến tính riêng biệt để kiểm tra mối quan hệ giữa chỉ số BMI theo vùng và thái độ rõ ràng và ngầm định về cân nặng (Hình 2 ). Cách tiếp cận này phù hợp với nghiên cứu trước đây chứng minh rằng thái độ rõ ràng và ngầm định có thể có khả năng dự đoán khác nhau và có thể phản ánh các khía cạnh khác nhau của các cấu trúc cơ bản.
Hình 2: Tỷ lệ béo phì và thái độ chống béo phì ở cấp quận tại Hoa Kỳ.
Hình A thể hiện Tỷ lệ béo phì ( n = 3107 quận), Hình B thể hiện Thái độ chống béo phì một cách rõ ràng và Hình C thể hiện Thái độ chống béo phì một cách ngầm định (dữ liệu về thái độ từ n = 373.250 người tham gia, n = 3107 quận).
Trong mô hình đầu tiên, thái độ rõ ràng về cân nặng được hồi quy dựa trên chỉ số BMI trung bình của khu vực. Chỉ số BMI khu vực có mối liên hệ tiêu cực đáng kể với thái độ rõ ràng chống lại người béo phì, B = −0,65, SE = 0,04, t = −15,30, p < 0,001, 95% CI −0,73, −0,57], cho thấy các khu vực có tỷ lệ người béo phì cao hơn có liên quan đến mức độ thái độ rõ ràng chống lại người béo phì thấp hơn. Mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (1, 3105) = 234,10, p < .001, và giải thích được 7,01% phương sai trong thái độ rõ ràng, R² = 0,07011.
Trong mô hình thứ hai, thái độ ngầm định về cân nặng được hồi quy dựa trên chỉ số BMI trung bình của khu vực. Trái ngược với thái độ rõ ràng, chỉ số BMI của khu vực có mối liên hệ tích cực với thái độ ngầm định, B = 0,12, SE = 0,01 , t = 10,47, p < 0,001, 95% CI [0,10, 0,14], cho thấy các khu vực có tỷ lệ người béo phì cao hơn có liên quan đến thái độ ngầm định chống lại người béo phì mạnh mẽ hơn. Mô hình có ý nghĩa thống kê, F (1, 3105) = 109,60, p < 0,001, và giải thích được 3,41% phương sai trong thái độ ngầm định, R² = 0,03409.
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy tỷ lệ béo phì theo khu vực có liên quan đến các mô hình khác nhau về thái độ rõ ràng và ngầm định đối với cân nặng. Cụ thể, các khu vực có nhiều người béo phì hơn có liên quan đến thái độ chống béo phì rõ ràng thấp hơn nhưng thái độ chống béo phì ngầm định cao hơn. Sự khác biệt này phù hợp với nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng thái độ ngầm định và rõ ràng có thể hoạt động độc lập 108 , 114 , đặc biệt là đối với cân nặng so với các phạm trù xã hội khác như chủng tộc hoặc giới tính 113. Các phát hiện về thái độ ngầm định cũng phù hợp với nghiên cứu chứng minh thái độ chống béo phì ngầm định tiêu cực hơn ở các quốc gia có tỷ lệ béo phì cao hơn 129 .
Mặc dù sự tồn tại dai dẳng của thái độ kỳ thị người béo ngầm là điều được dự đoán trước 37 , nhưng sự suy giảm của thái độ kỳ thị người béo công khai ở những vùng có tỷ lệ người béo cao hơn lại đáng chú ý. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ liệu hiệu ứng này chỉ do tiếp xúc trực quan hay do tiếp xúc giữa các nhóm. Các vùng có nhiều người béo hơn cung cấp cả sự tiếp xúc trực quan nhiều hơn với những cơ thể to lớn hơn và tương tác giữa các cá nhân thường xuyên hơn, khiến việc phân lập một cơ chế duy nhất trở nên khó khăn. Nghiên cứu 2 giải quyết những hạn chế này và sự thiếu hụt các biến kiểm soát bằng cách kiểm tra một cách mạnh mẽ hơn mối quan hệ giữa tiếp xúc trực quan và thái độ kỳ thị người béo.
Nghiên cứu 2
Chúng tôi dự đoán rằng thái độ kỳ thị người béo sẽ được cải thiện sau lệnh cấm người mẫu quá gầy của Pháp, do truyền thông sẽ tiếp xúc nhiều hơn với những người có thân hình hơi đầy đặn hơn.
Ba mô hình riêng biệt đã được xây dựng cho cả thái độ về cân nặng rõ ràng và ngầm định. Mỗi mô hình được thiết kế để giải quyết các khía cạnh khác nhau của dữ liệu và tính đến các biến gây nhiễu tiềm ẩn. Mô hình 1 xem xét mối quan hệ giữa thái độ, thời gian (tính bằng tuần) và sự khác biệt trước và sau lệnh cấm mà không bao gồm các biến kiểm soát bổ sung (tức là không điều chỉnh). Mô hình 2 bao gồm các biến kiểm soát nhân khẩu học có thể ảnh hưởng đến thái độ về cân nặng, bao gồm tuổi, giới tính, chủng tộc và chỉ số BMI của người nhận thức (tức là điều chỉnh theo biến đồng biến). Cuối cùng, Mô hình 3 áp dụng phương pháp phân tầng sau để điều chỉnh trọng số mẫu phù hợp với phân bố nhân khẩu học về BMI và giới tính trong dân số Pháp và đảm bảo tính đại diện (tức là có trọng số). Cách tiếp cận từng bước này cho phép chúng tôi kiểm tra một cách có hệ thống xem kết quả có ổn định như thế nào trong các mô hình khác nhau và xác định tính vững chắc của các mô hình quan sát được.
Các giả định hồi quy đã được đánh giá cho tất cả các mô hình dự đoán thái độ về cân nặng rõ ràng và ngầm định (chưa điều chỉnh, điều chỉnh theo biến phụ thuộc và có trọng số). Tính tuyến tính và tính chuẩn hóa được kiểm tra trực quan thông qua biểu đồ phần dư và biểu đồ Q-Q, vì các bài kiểm tra chuẩn hóa chính thức không phù hợp với các mẫu lớn ( N > 5000). Biểu đồ phần dư cho thấy mối quan hệ tuyến tính nói chung giữa các giá trị được ước tính và phần dư. Biểu đồ Q-Q cho thấy sự sai lệch nhẹ so với chuẩn hóa ở phần đuôi, điều này không được dự đoán sẽ làm sai lệch kết quả do tính mạnh mẽ của ước lượng bình phương tối thiểu thông thường (OLS) trong các mẫu lớn. Biểu đồ khoảng cách Cook đã xác định một số giá trị ngoại lệ, nhưng không có trường hợp nào gây ảnh hưởng quá mức đến kết quả.
Kiểm định Breusch–Pagan cho thấy bằng chứng về hiện tượng phương sai không đồng nhất trong một số mô hình. Vì hiện tượng phương sai không đồng nhất có thể làm sai lệch sai số chuẩn, tất cả các mô hình đã được ước lượng lại bằng cách sử dụng sai số chuẩn mạnh mẽ phù hợp với phương sai không đồng nhất (HC3). Kết quả không thay đổi. Do đó, các ước lượng chưa điều chỉnh được báo cáo.
Phân tích độ nhạy cho thấy rằng với N = 5589 người tham gia và α = 0,05, các mô hình có độ mạnh 80% để phát hiện các hiệu ứng nhỏ tới R² = 0,002 đối với mô hình chưa điều chỉnh và R² = 0,004 đối với các mô hình đã điều chỉnh theo biến phụ và có trọng số.
Mô hình 1: Chưa điều chỉnh
Hai phép hồi quy tuyến tính đã được thực hiện để kiểm tra mối quan hệ giữa thái độ rõ ràng và ngầm định về cân nặng, thời gian (tính bằng tuần) và sự khác biệt trước và sau lệnh cấm (Hình 3 ).
Hình 3: Xu hướng thái độ chống béo phì một cách rõ ràng (trái) và ngầm định (phải) theo thời gian.
Lưu ý : Dải sai số phản ánh khoảng tin cậy 95%: mô hình tường minh: n = 5168; mô hình ngầm định: n = 4915.
Đối với thái độ rõ ràng, sự tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước và sau lệnh cấm là đáng kể, B = −0,0024, SE = 0,0003, t = −6,73, p < 0,001, 95% CI [-0,003, -0,002]. Phân tích độ dốc đơn giản cho thấy rằng trước lệnh cấm, thái độ chống béo phì rõ ràng tăng lên đáng kể theo thời gian, B = 0,0013, SE = 0,0002, t = 8,52, p < 0,001, 95% CI [0,001, 0,002]. Sau lệnh cấm, thái độ chống béo phì rõ ràng giảm xuống đáng kể theo thời gian, B = −0,0011, SE = 0,0003, t = −3,40, p < 0,001, 95% CI [−0,002,−0,001]. Mô hình này giải thích được 1,83% phương sai trong thái độ rõ ràng về cân nặng, R² = 0,0183 và mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (3, 5164) = 32,02, p < 0,001.
Tương tự, đối với thái độ ngầm định, sự tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước và sau lệnh cấm là đáng kể, B = −0.0003, SE = 0.0001, t = −2.28, p = 0.023, 95% CI [−0.0005, −0.00003]. Phân tích độ dốc đơn giản cho thấy rằng trước lệnh cấm, thái độ ngầm định chống lại chất béo đã tăng lên đáng kể theo thời gian, B = 0.0002, SE = 0.00005, t = 4.40, p < 0.001, 95% CI [0.0001, 0.0003]. Tuy nhiên, sau lệnh cấm, thái độ ngầm chống béo phì không thay đổi đáng kể theo thời gian, B = −0.00004, SE = 0.0001, t = −0.37, p = 0.713, 95% CI [−0.0002, 0.0002]. Điều này cho thấy thái độ ngầm chống béo phì đã tăng lên theo thời gian trước lệnh cấm nhưng vẫn ổn định sau lệnh cấm. Mô hình giải thích được 0,70% phương sai trong thái độ ngầm về cân nặng, R² = 0.0070, và mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (3, 4911) = 11,58, p < 0.001.
Mô hình 2: Điều chỉnh theo biến phụ thuộc
Các phân tích hồi quy tuyến tính tương tự đã được thực hiện, giờ đây bao gồm tuổi, giới tính, chủng tộc và chỉ số BMI của người tham gia làm biến kiểm soát nhân khẩu học. Các tác động chính và tương tác liên quan đến các biến kiểm soát không được báo cáo, vì nghiên cứu cho thấy chúng không nên được giải thích trừ khi chúng giải quyết các giả thuyết cụ thể 130 , 131. Thay vào đó, các biến kiểm soát được đưa vào để giảm thiểu khả năng gây nhiễu và cải thiện tính rõ ràng của các phân tích chính.
Đối với thái độ rõ ràng, sự tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước và sau lệnh cấm vẫn có ý nghĩa thống kê, B = −0,0018, SE = 0,0004, t = −4,69, p < .001, 95% CI [−0,002, −0,001]. Phân tích độ dốc đơn giản cho thấy thái độ chống béo phì rõ ràng đã tăng lên đáng kể theo thời gian trước lệnh cấm, B = 0,0010, SE = 0,0002, t = 5,43, p < 0,001, 95% CI [0,0006, 0,001] và giảm đáng kể theo thời gian sau lệnh cấm, B = −0,0008, SE = 0,0003, t = −2,42, p = 0,015, 95% CI [−0,001, −0,0002], lặp lại mô hình kết quả trong Mô hình 1. Mô hình này giải thích 4,78% phương sai trong thành kiến rõ ràng, R² = 0,0478, và mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (15, 4617) = 15,43, p < 0,001.
Không giống như mô hình thái độ ngầm trong Mô hình 1, tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước và sau lệnh cấm không còn có ý nghĩa thống kê sau khi tính đến các biến kiểm soát nhân khẩu học, B = −0.00007, SE = 0.00013, t = −0.52, p = 0.606, 95% CI [−0.0003, 0.0002]. Mô hình giải thích được 4,24% phương sai trong thái độ ngầm, R² = 0,0424, và mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (14, 4327) = 13,68, p < 0,001.
Mô hình 3: Có trọng số
Trong Mô hình 3, chúng tôi đã phân tầng dữ liệu sau đó bằng cách trọng số hóa theo chỉ số BMI và giới tính, đồng thời bao gồm các biến kiểm soát nhân khẩu học (tuổi, giới tính, chủng tộc và BMI) để kiểm tra tính vững chắc của các phát hiện.
Đối với thái độ rõ ràng, mô hình kết quả lặp lại Mô hình 1 và 2. Tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước và sau lệnh cấm vẫn có ý nghĩa thống kê, B = −0,0015, SE = 0,0004, t = -4,00, p < 0,001, 95% CI [−0,002, −0,001]. Trước lệnh cấm, thái độ chống béo phì rõ ràng tăng lên đáng kể theo thời gian, B = 0,0008, SE = 0,0002, t = 4,48, p < 0,001, 95% CI [0,0004, 0,001]. Sau lệnh cấm, thái độ chống béo phì rõ ràng đã giảm đáng kể theo thời gian, B = −0,0007, SE = 0,0003, t = −2,15, p = 0,032, 95% CI [−0,001, 0,0001]. Mô hình giải thích được 5,58% phương sai trong thái độ rõ ràng, R² = 0,0558, và mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (15, 4617) = 18,18, p < 0,001.
Đối với thái độ ngầm định, tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước-sau lệnh cấm không có ý nghĩa thống kê, B = −0.0001, SE = 0.0001 t = −0.75, p = 0.455, 95% CI [−0.0003, 0.0002]. Mô hình giải thích được 5,14% phương sai trong thái độ ngầm định, R² = 0,0514, và mô hình tổng thể có ý nghĩa thống kê, F (14, 4327) = 16,75, p < 0.001.
Những kết quả này cho thấy thái độ rõ ràng về cân nặng đã bị ảnh hưởng bởi việc thực thi lệnh cấm người mẫu thời trang quá gầy ở Pháp. Trên tất cả các mô hình, sự tương tác giữa thời gian và giai đoạn trước/sau lệnh cấm là đáng kể, cho thấy thái độ chống béo phì rõ ràng đã tăng lên theo thời gian trước lệnh cấm nhưng giảm xuống sau đó. Xu hướng này cho thấy sự thay đổi chính sách và những thay đổi tiếp theo trong nhận thức có thể đã góp phần làm giảm thái độ chống béo phì rõ ràng theo thời gian. Mặc dù kích thước hiệu ứng quan sát được trên các mô hình là nhỏ, chúng tôi tin rằng những hiệu ứng này có ý nghĩa, vì hướng thay đổi trong thái độ rõ ràng là nhất quán trên tất cả các mô hình và phù hợp với các dự đoán lý thuyết 132 .
Ngược lại, kết quả về thái độ ngầm định lại không nhất quán. Sau khi kiểm soát các yếu tố nhân khẩu học của người tham gia, không có sự thay đổi đáng kể nào về thái độ ngầm định chống lại người béo phì theo thời gian sau lệnh cấm. Mặc dù kết quả không đáng kể này cần được diễn giải một cách thận trọng, nhưng khả năng việc tiếp xúc trực tiếp nhiều hơn có thể giúp làm giảm bớt sự gia tăng thái độ ngầm định chống lại người béo phì cần được nghiên cứu thêm.
Nghiên cứu 3
Chúng tôi dự đoán rằng việc tiếp xúc với hình ảnh cơ thể gầy hoặc béo sẽ làm thay đổi ngưỡng phân loại một cơ thể là gầy hay béo, và những thay đổi về nhận thức như vậy sẽ dẫn đến sự cải thiện thái độ đối với cân nặng.
Các giả định về tính tuyến tính (thông qua biểu đồ phần dư), tính chuẩn (kiểm định Shapiro–Wilk) và tính đồng nhất phương sai (kiểm định Breusch–Pagan) đã được kiểm tra đối với các mô hình thái độ tường minh và ngầm định cũng như các mô hình liên tục PSE. Tất cả các mô hình đều đáp ứng các giả định về tính tuyến tính và tính đồng nhất phương sai. Phần dư lệch khỏi phân bố chuẩn (Shapiro–Wilk p < .01); tuy nhiên, sự vi phạm này khó có thể làm sai lệch kết quả do kích thước mẫu lớn, vì hồi quy bình phương tối thiểu thông thường có tính ổn định cao đối với sự không chuẩn hóa vừa phải trong các mẫu lớn. Không có ngoại lệ có ảnh hưởng nào được phát hiện dựa trên khoảng cách Cook.
Đầu tiên, chúng tôi đã kiểm tra xem việc người tham gia tiếp xúc với cơ thể gầy so với cơ thể béo có làm thay đổi điểm bình đẳng chủ quan (PSE) của họ hay không, hay ngưỡng mà họ phân loại một cơ thể là béo. Điều này ban đầu được đánh giá bằng cách sử dụng hai câu hỏi liên tục. Chúng tôi đã hồi quy ngưỡng phân loại dựa trên điều kiện tiếp xúc (gầy so với béo) và thời gian thử nghiệm (trước so với sau). Hiệu ứng tương tác không có ý nghĩa thống kê đối với cả nam giới, B = 0,89, SE = 0,69, t (196) = 1,29, p = 0,20, 95% CI [-1,91, 0,40] hay nữ giới, B = 0,96, SE = 0,75, t (196) = 1,28, p = 0,20, 95% CI [-2,09, 0,36].
Tiếp theo, chúng tôi đã phân tích thước đo PSE yêu cầu người tham gia phân loại mỗi hình ảnh là gầy hay béo. Một mô hình hồi quy logistic hỗn hợp đã được tiến hành để kiểm tra ảnh hưởng của kích thước cơ thể trong hình ảnh (1 = gầy nhất đến 17 = béo nhất), giới tính của hình ảnh (nam so với nữ), điều kiện tiếp xúc (gầy so với béo) và thời gian thử nghiệm (trước so với sau) đến khả năng phân loại cơ thể là béo so với gầy. Mô hình bao gồm các hiệu ứng cố định cho kích thước cơ thể trong hình ảnh, giới tính, điều kiện và thời gian thử nghiệm, và một hệ số chặn ngẫu nhiên để tính đến sự biến thiên giữa các người tham gia.
Một tương tác ba chiều đáng kể đã được tìm thấy giữa điều kiện phơi sáng, kích thước cơ thể trong ảnh và thời gian thử nghiệm đối với việc phân loại, B = −0,10, SE = 0,02, z = −6,63, p < 0,001, 95% CI [−0,13, −0,07]. Chúng tôi đã tiến hành phân tích độ dốc đơn giản để hiểu rõ hơn về tương tác này. Đối với điều kiện phơi sáng mỏng, tương tác hai chiều giữa kích thước cơ thể trong ảnh và thời gian thử nghiệm là đáng kể, B = −0,07, SE = 0,01, z = −6,21, p < 0,001, 95% CI [−0,09, −0,05]. Trước khi tiếp xúc, khi số lượng hình ảnh tăng lên, người tham gia càng có xu hướng phân loại một cơ thể là béo, B = 0,48, SE = 0,01, z = 63,31, p < 0,001, 95% CI [0,47, 0,50]. Sau khi tiếp xúc, khả năng này thậm chí còn cao hơn, B = 0,55, SE = 0,01, z = 63,61, p < 0,001, 95% CI [0,53, 0,57]. Đối với điều kiện tiếp xúc với hình ảnh béo, tương tác hai chiều giữa kích thước cơ thể trong hình ảnh và thời gian thử nghiệm cũng có ý nghĩa thống kê, B = 0,03, SE = 0,01, z = 3,15, p = 0,002, 95% CI [0,01, 0,06]. Trước khi tiếp xúc, khi số lượng hình ảnh tăng lên, khả năng phân loại một cơ thể là béo cũng tăng lên, B = 0,56, SE = 0,01, z = 67,24, p < 0,001, 95% CI [0,54, 0,58]. Tuy nhiên, sau khi tiếp xúc, khả năng này thấp hơn, B = 0,53, SE = 0,01, z = 67,17, p < 0,001, 95% CI [0,51, 0,54]. Tóm lại, những kết quả này cho thấy việc tiếp xúc với các cơ thể gầy dẫn đến khả năng phân loại các cơ thể là béo cao hơn, trong khi tiếp xúc với các cơ thể béo làm giảm khả năng này. Những phát hiện này được minh họa bằng các hàm tâm lý học trong Hình 4 .
Hình 4: Các hàm tâm lý mô tả xác suất phân loại một cơ thể là béo theo điều kiện tiếp xúc (trên: điều kiện béo, dưới: điều kiện gầy) và thời điểm thử nghiệm (trước và sau).
Các đường nét đứt biểu thị điểm cân bằng chủ quan (PSE), hình ảnh mà tại đó một cơ thể có khả năng được phân loại là gầy hoặc béo như nhau (tức là ngưỡng phân loại). Các đường cong là các hàm hồi quy logistic được hiệu chỉnh. Các ước tính dựa trên n = 150.
Chúng tôi cũng tiến hành một loạt các so sánh từng cặp hậu kiểm để khám phá thêm tương tác ba chiều này. Các phân tích cho thấy một số điểm khác biệt đáng kể. Những người tham gia trong điều kiện béo phì ít có khả năng phân loại hình ảnh ở giữa phổ là béo phì sau thời gian tiếp xúc so với phản hồi của họ trước khi tiếp xúc, tỷ lệ chênh lệch = 0,49, SE = 0,02, z = −22,43, p < 0,001, khoảng tin cậy 95% [0,45, 0,54]. Hơn nữa, những người tham gia trong điều kiện béo phì ít có khả năng phân loại hình ảnh ở giữa phổ là béo phì sau thời gian tiếp xúc so với những người tham gia trong điều kiện gầy, tỷ lệ chênh lệch = 0,48, SE = 0,09, z = −3,94, p < 0,001, khoảng tin cậy 95% [0,30, 0,78]. Ngược lại, những người tham gia trong điều kiện tiếp xúc với hình ảnh người gầy có khả năng phân loại hình ảnh ở giữa phổ là béo cao hơn đáng kể sau thời gian tiếp xúc so với trước khi tiếp xúc, tỷ lệ chênh lệch = 1,35, SE = 0,05, z = 8,66, p < 0,001, khoảng tin cậy 95% [1,23, 1,47]. Điều này càng củng cố thêm giả thuyết rằng việc tiếp xúc với hình ảnh người gầy làm tăng khả năng phân loại cơ thể là béo, trong khi việc tiếp xúc với hình ảnh người béo làm giảm khả năng này.
Tiếp theo, chúng tôi tiến hành hồi quy tuyến tính để kiểm tra tác động của điều kiện tiếp xúc (gầy so với béo) và thời điểm kiểm tra (trước so với sau) lên thái độ về cân nặng. Đối với thái độ rõ ràng, tương tác giữa điều kiện tiếp xúc và thời điểm kiểm tra không có ý nghĩa thống kê, B = −0,48, SE = 0,51, t = −0,95, p = 0,345, 95% CI [−0,52, 1,49]. Mô hình tổng thể cũng không có ý nghĩa thống kê, F (3, 296) = 0,39, p = 0,763, và giải thích được rất ít phương sai trong thái độ rõ ràng, R² = 0,0039. Tương tự, đối với thái độ ngầm định (điểm IAT D ), tương tác giữa điều kiện tiếp xúc và thời điểm kiểm tra không có ý nghĩa thống kê, B = −0,07, SE = 0,11, t = −0,64, p = 0,522, 95% CI [−0,14, 0,28]. Mô hình tổng thể không có ý nghĩa thống kê, F (3, 294) = 0,68, p = 0,565 và giải thích được rất ít phương sai, R² = 0,0069.
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy việc tiếp xúc với hình thể gầy hoặc béo trong hai tuần đã làm thay đổi ngưỡng phân loại một cơ thể là béo của người tham gia. Cụ thể, việc tiếp xúc với hình thể béo đã nâng cao ngưỡng đánh giá một cơ thể là béo, trong khi việc tiếp xúc với hình thể gầy đã làm giảm ngưỡng này. Tuy nhiên, thái độ ngầm và công khai của người tham gia đối với cân nặng không cho thấy sự thay đổi đáng kể nào sau khoảng thời gian hai tuần này.
Cuộc thảo luận
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy sự tiếp xúc về mặt nhận thức ảnh hưởng đến cách cơ thể được hình dung và phân loại trong tâm trí, cung cấp một cơ chế tiềm năng để giảm thái độ kỳ thị người béo. Nghiên cứu 1 chứng minh rằng các quận ở Hoa Kỳ có tỷ lệ béo phì cao hơn, một chỉ số phản ánh sự tiếp xúc trực quan nhiều hơn với những người béo, thể hiện mức độ thái độ kỳ thị người béo rõ ràng thấp hơn. Nghiên cứu 2 cho thấy rằng sau lệnh cấm người mẫu thời trang quá gầy ở Pháp, điều này làm tăng sự tiếp xúc trực quan với các người mẫu có thân hình đầy đặn hơn một chút, thái độ kỳ thị người béo rõ ràng đã giảm đáng kể theo thời gian. Nghiên cứu 3 cung cấp bằng chứng nhân quả rằng sự tiếp xúc trực quan làm thay đổi ngưỡng phân loại, sao cho những người tham gia tiếp xúc với cơ thể gầy trong hai tuần có nhiều khả năng phân loại cơ thể là béo hơn những người tiếp xúc với cơ thể béo. Tuy nhiên, những thay đổi này không tương ứng với những thay đổi trong thái độ.
Việc thay đổi thái độ có thể đòi hỏi thời gian tiếp xúc kéo dài trước khi những thay đổi tương ứng được thể hiện. Mặc dù khoảng thời gian bốn năm giữa lệnh cấm của Pháp và các phân tích của chúng tôi đã đủ để thái độ thay đổi một cách rõ ràng, nhưng thời lượng hai tuần của thí nghiệm theo chiều dọc của chúng tôi có thể không đủ để tạo ra những hiệu ứng tương đương. Do đó, cần nghiên cứu thêm để làm rõ mối quan hệ giữa sự tiếp xúc về nhận thức, các biểu tượng nhận thức và thái độ về cân nặng, vì những phát hiện hiện tại không thiết lập được mối liên hệ trực tiếp giữa cả ba yếu tố này.
Hơn nữa, tác động của việc tiếp xúc nhận thức lên thái độ ngầm là không nhất quán. Các khu vực có chỉ số BMI trung bình cao hơn có liên quan đến thái độ ngầm chống béo phì mạnh mẽ hơn, và lệnh cấm của Pháp không ảnh hưởng nhất quán đến thái độ ngầm theo thời gian. Những phát hiện này không đáng ngạc nhiên khi xét đến sự khác biệt đã biết giữa thái độ rõ ràng và ngầm về cân nặng và khó khăn trong việc thay đổi thái độ ngầm. Tuy nhiên, chúng nhấn mạnh sự phức tạp của việc giải quyết triệt để định kiến chống béo phì.
Một lời giải thích cho sự tồn tại dai dẳng của thái độ kỳ thị người béo ngầm là chúng có xu hướng phản ánh niềm tin phổ biến trong xã hội. Ngay cả những người béo cũng thể hiện thái độ kỳ thị người béo ngầm nội tâm mặc dù có thái độ tích cực hơn đối với nhóm của họ. Điều này có thể bắt nguồn từ những miêu tả tiêu cực dai dẳng về người béo trên phương tiện truyền thông và xã hội. Do đó, mặc dù việc tiếp xúc nhiều hơn với những cơ thể to lớn hơn có thể cải thiện thái độ, nhưng loại hình tiếp xúc lại rất quan trọng. Những miêu tả củng cố sự kỳ thị người béo khó có thể làm giảm định kiến và thay vào đó có thể làm trầm trọng thêm nó.
Do đó, việc tiếp xúc trực quan đại diện cho một cơ chế đầy hứa hẹn nhưng không toàn diện để cải thiện thái độ chống béo phì. Nó có thể thay đổi ranh giới các loại và điều chỉnh lại nhận thức về những gì được coi là chuẩn mực, nhưng nó không thay đổi ý nghĩa xã hội gắn liền với béo phì. Bởi vì thái độ chống béo phì được duy trì bởi niềm tin rằng béo phì là không mong muốn và có thể kiểm soát được về mặt cá nhân³ , việc loại bỏ chúng sẽ đòi hỏi phải kết hợp việc tiếp xúc trực quan với những nỗ lực nhằm thách thức và định nghĩa lại những ý nghĩa xã hội đó.
May mắn thay, bằng chứng cho thấy ngay cả thái độ ngầm cũng có thể thay đổi trong thời gian dài, chẳng hạn như hàng thập kỷ, khi xem xét dữ liệu tổng hợp quy mô lớn. Điều này trái ngược với những giả định trước đây cho rằng thái độ ngầm tương đối ổn định. Do đó, mặc dù những phát hiện hiện tại cho thấy thái độ ngầm về cân nặng không dễ thay đổi, nhưng chúng vẫn có thể phát triển tích cực theo thời gian. Cần tiếp tục nghiên cứu để xác định các chiến lược hiệu quả nhằm thúc đẩy sự thay đổi như vậy.
Nghiên cứu này đóng góp cho nhiều lĩnh vực, bao gồm khoa học nhận thức, tâm lý xã hội và truyền thông. Các nghiên cứu hiện có chứng minh rằng sự thích nghi nhận thức dẫn đến các hiệu ứng dư ảnh hưởng đến nhận thức về danh tính, giới tính, tuổi tác, biểu hiện và thậm chí cả cân nặng. Tuy nhiên, hầu hết các hiệu ứng dư đều thoáng qua, thường chỉ kéo dài từ mili giây đến phút, hoặc tập trung vào các đặc điểm cấp thấp như màu sắc, đòi hỏi thời gian tiếp xúc kéo dài (ví dụ: vài giờ). Nghiên cứu của chúng tôi chứng minh rằng việc tiếp xúc ngắn nhưng liên tục (tức là ba phút mỗi ngày trong hai tuần) có thể hiệu chỉnh lại ngưỡng phân loại trong ít nhất 24 giờ. Những hiệu ứng này có thể phản ánh sự hiệu chỉnh rộng hơn về các chuẩn mực nhận thức do tiếp xúc lặp đi lặp lại. Tuy nhiên, với những thay đổi nhận thức được quan sát, chúng tôi tin rằng hiệu ứng dư là thuật ngữ phù hợp nhất để mô tả các hiện tượng này. Thời gian tồn tại của những hiệu ứng này sau giai đoạn thử nghiệm vẫn chưa được biết và đây là một hướng nghiên cứu quan trọng trong tương lai.
Hơn nữa, nghiên cứu trong tương lai nên xem xét tác động của sự chú ý có chọn lọc đến hiệu quả của việc tiếp xúc nhận thức. Trong thí nghiệm theo chiều dọc của chúng tôi, những người tham gia chỉ được tiếp xúc với cơ thể béo hoặc gầy, nhưng trong bối cảnh hàng ngày, các cá nhân gặp nhiều kích cỡ cơ thể khác nhau. Bằng chứng cho thấy mọi người chú ý có chọn lọc đến cơ thể gầy hơn là cơ thể béo, điều này có thể hạn chế tác động của việc tăng cường biểu hiện của các cơ thể lớn hơn.
Những phát hiện này cũng giải quyết những khoảng trống lý thuyết trong việc hiểu nguồn gốc của thái độ kỳ thị người béo phì 143. Các giải thích theo thuyết tiến hóa thường cho rằng những thái độ như vậy phản ánh sở thích đối với bạn đời có chất lượng cao, nhưng bằng chứng thực nghiệm lại không nhất quán. Ví dụ, không có sở thích phổ quát nào đối với cân nặng thấp hơn, và một số xã hội phi phương Tây đánh giá tích cực những người béo phì. Các giải thích theo thuyết tiến hóa khác, chẳng hạn như tránh bệnh tật, không giải thích được tại sao thái độ về cân nặng thay đổi theo thời gian hoặc tại sao một số nhóm nhất định (ví dụ: phụ nữ béo phì) lại bị kỳ thị một cách không cân xứng , Ngược lại, các quan điểm quy kết cho rằng thái độ kỳ thị người béo phì xuất phát từ nhận thức về trách nhiệm cá nhân, theo đó các cá nhân bị đổ lỗi cho cân nặng của họ và được kỳ vọng sẽ thay đổi nó thông qua nỗ lực và tự kiểm soát. Nghiên cứu hiện tại xác định các yếu tố nhận thức là những yếu tố bổ sung góp phần vào thái độ kỳ thị người béo phì mà trước đây ít được chú ý.
Hiểu được những yếu tố góp phần hình thành thái độ kỳ thị người béo phì là điều cần thiết để thiết kế các biện pháp can thiệp hiệu quả nhằm giảm thiểu chúng. Mặc dù tiếp xúc giữa các nhóm đã cho thấy triển vọng trong việc cải thiện thái độ kỳ thị người béo phì, nhưng việc tiếp xúc như vậy không phải lúc nào cũng khả thi. Tiếp xúc trực quan mang đến một chiến lược bổ sung đầy hứa hẹn, đặc biệt hữu ích trong các bối cảnh mà tương tác trực tiếp giữa các cá nhân bị hạn chế hoặc không có sẵn. Cần có thêm nghiên cứu để đánh giá hiệu quả lâu dài và cách thức triển khai chiến lược này.
Hạn chế
Một số hạn chế cần được xem xét và đưa ra định hướng cho nghiên cứu trong tương lai. Mặc dù kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng việc tiếp xúc về mặt nhận thức có thể ảnh hưởng đến thái độ về cân nặng, nhưng cần có thêm nghiên cứu để xác định thời lượng, tần suất và bối cảnh tiếp xúc cần thiết để tạo ra sự thay đổi thái độ bền vững, đặc biệt là ở cấp độ tiềm thức.
Hơn nữa, Nghiên cứu 3 được tiến hành trong môi trường thử nghiệm có kiểm soát để đảm bảo tính hợp lệ nội tại, nhưng điều này có thể hạn chế khả năng khái quát hóa. Nghiên cứu trong tương lai nên đánh giá xem liệu các hiệu ứng tương tự có xuất hiện khi sử dụng ảnh thật của những người có kích thước cơ thể khác nhau, thay vì hình ảnh cơ thể được tạo ra bằng máy tính, để cải thiện tính hợp lệ sinh thái.
Chỉ số BMI được sử dụng trong các nghiên cứu của chúng tôi như một thước đo định lượng, phổ biến về kích thước cơ thể, nhưng nó có những hạn chế đáng kể khi dùng làm thước đo sức khỏe và ngoại hình. Nó không phân biệt giữa khối lượng mỡ, cơ và xương, cũng như không tính đến sự khác biệt về giới tính và chủng tộc trong thành phần cơ thể. BMI cũng bỏ qua sự phân bố trọng lượng, yếu tố ảnh hưởng đến đánh giá cơ thể; do đó, những cá nhân có chỉ số BMI tương tự có thể được nhận thức khác nhau tùy thuộc vào cách phân bố trọng lượng của họ. Nghiên cứu trong tương lai nên khám phá các biện pháp thay thế về thành phần và hình thái cơ thể để mô tả rõ hơn các khía cạnh này của nhận thức về cân nặng.
Phần kết luận
Thái độ kỳ thị người béo phì rất phổ biến và gây ra nhiều hậu quả tiêu cực. Phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng việc tiếp xúc trực quan, đơn giản chỉ là nhìn thấy những cơ thể to lớn hơn, là một cơ chế đầy hứa hẹn để cải thiện những thái độ này. Cụ thể, việc tiếp xúc lặp đi lặp lại với những cơ thể to lớn hơn sẽ nâng cao ngưỡng để phân loại một người nào đó là béo phì, điều này có thể làm giảm số lượng cá nhân chịu ảnh hưởng bởi thái độ kỳ thị người béo phì và có khả năng cải thiện chính thái độ kỳ thị người béo phì theo thời gian. Để củng cố điều này, phân tích của chúng tôi chỉ ra rằng các khu vực có nhiều tiếp xúc với những cơ thể to lớn hơn có liên quan đến thái độ tích cực hơn về cân nặng, và thái độ về cân nặng được cải thiện khi có các chính sách làm tăng kích thước cơ thể của người mẫu thời trang. Nhìn chung, những phát hiện này cho thấy mối quan hệ giữa việc tiếp xúc trực quan và thái độ về cân nặng, đồng thời ủng hộ giá trị của việc tăng cường sự thể hiện trực quan tích cực về các kích thước cơ thể đa dạng.